En lettvint og smakfull middag, denne oppskriften passer til 2 personer.

• 1 glass eller pappboks tomater (gjerne glass fra "smak av Italia")
• 1 hel kinesisk hviløk
• 1 rød løk i biter
• 1 hel rød chili
• 3/4 boks kikerter
• 2 ss tørket basilikum
• urtesalt etter smak

I pakke fersk tagliatelle.
Sausen helles over den nykokte tagliatellen og toppes med revet parmesan og marinerte oliven.